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2010年07月11日
近畿大学 発のベンチャー企業 ア・ファーマ近大 と和歌山県有田郡内の提携農家でつくる「近大青みかん組合」を訪れ、 ブルーへスペロンキンダイ の原材料となる早摘み青ミカン(温州ミカン)の収穫現場を視察した。ブルーヘスペロンキンダイは和歌山県産の早摘みされた青ミカンだけを使ってできた栄養機能食品(ビタミンC、Bカロチン)。
2010年07月10日
和歌山市 にある商業複合施設 フォルテ・ワジマ の食料品コーナー特別ブースで開催された、 近畿大学 付属 生石農場 で飼育された黒毛和牛「近大おいし牛」の無料試食会場内を副理事長として視察してまわった。 日本食肉格付協会 から3年連続で最高級の「A5等級」評価を受けた「近大おいし牛」は クロマグロ などに続く「近大ブランド」の一つ。